せんしゅう、せんしゅうのミズナスを買いに。
最近、糠漬けに凝ってまして、と言っても食べるだけで、漬けるのは嫁ですけども。
これからの時期、水ナスは最高です。
和泉市の「葉菜の森」まで水ナスの買い出しに走りました。
滝畑ダムまで登って、LEVANTの工房(今もやっているのでしょうか)の横を走っていきます。
なかなかハードなコースです。でも、水ナス浅漬け さいこ~~~~ぉ
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